Nel 1990, per lasciare un segno tangibile della devozione cittadina a San Mauro, tramite una raccolta fatta da 120 «devote» Castellesi e con l'ausilio del Comune di Acicastello, viene eretta, all'inizio del Lungomare Scardamiano, una Stele Votiva su cui viene collocata una Statua bronzea del Patrono realizzata dal Maestro Salvatore Adamantino.
  Per l'inaugurazione della Stele e stata organizzata una solenne cerimonia a cui hanno partecipato tutte le delegazioni delle Comunità gemellate con la Congregazione San Mauro, alla presenza del Vescovo di Acireale Mons. Giuseppe Malandrino.

( S. MAURO ABATE - La vita e la devozione popolare in Acicastello - Libretto curato dalla Congregazione "S.Mauro Abate" - 3^a Edizione 1997 )